Tradycja od lat…

Warzymy tradycyjnie....

Trochę historii, czyli kilka słów o nas


Po 518 latach Jan Olbracht ponownie zawitał do Piotrkowa Trybunalskiego.
Tym razem przybył by zbudować swój drugi browar warzący piwo na większą skalę, by zaspokoić potrzeby swojego królestwa.
Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy to naturalna kontynuacja projektu zapoczątkowanego w 2012 roku w Toruniu.
To tam w XV wiecznej kamienicy, w sercu starówki, rozpoczął działalność Jan Olbracht Browar Staromiejski - lokal restauracyjny, z warzelnią o wybiciu 10hl i leżakownią o pojemności 100 hl. Wg opinii środowiska piwowarskiego jeden z kilku projektów browarniczych ostatnich lat które miały istotny wpływ na rozwój browarnictwa rzemieślniczego. Jego wyjątkowość polega m. in. na aktywnej współpracy z piwowarami domowymi, warzeniu na ich recepturach co pewien czas limitowanej i niepowtarzalnej partii piwa.
Obranie tego właśnie kierunku zaskutkowało uruchomieniem w 2014 roku Browaru Rzemieślniczego Jan Olbracht w Piotrkowie Trybunalskim. W okresie 1 roku powstał tu od podstaw browar z warzelnią o wybiciu 62 hl. i leżakownią o łącznej pojemności 840 hl. Browar wyposażony jest w nowoczesną linię rozlewniczą o wydajności do 3.500 szt. but./godz. Piwo w browarze rozlewane jest w butelki i kegi.


Zobacz naszą ofertę
Zachowanie tradycyjnych metod warzenia piwa jest dla nasz najważniejsze...

Zapraszamy do współpracy z nami.

Znajdziesz nas również na portalach społecznościowych

Na naszych portalach społecznościowych znajdziesz aktualne informacje z życia firmy. Polub nas...